I ceci sono anche chiamati carne dei poveri in quanto sono ricchi di carboidrati e di proteine. La pianta del cece ha origini orientali. Oggi viene coltivato soprattutto in Pakistan e in India, mentre in Italia la produzione è scarsa. Ha una tradizione molto antica e oggi è il terzo legume più consumato al mondo.

Modo di applicazione: I ceci si seminano a file regolari, in piccole postarelle che ospiteranno 3-4 semi. Ogni postarella va distanziata di 15 cm lungo la fila. Tra una fila e l’altra si consiglia di mantenere una distanza di 40-50 cm. Il seme va interrato a poca profondità, circa 1-2 cm.

Dosaggio: 3-4 semi per foro