Vite Uva Fragola nera, nota anche come Isabella precoce, è una varietà da tavola apprezzata per il profumo intenso e il gusto fruttato degli acini. Forma grappoli di medie dimensioni con acini tondi, scuri e ricoperti da una naturale pruina; la polpa è succosa e adatta al consumo fresco.

La pianta presenta una crescita vigorosa e si presta bene a essere allevata su pergole, spalliere o recinzioni, dove può offrire anche una piacevole copertura vegetale durante la stagione. La raccolta avviene generalmente tra agosto e settembre, in relazione all’esposizione e all’andamento climatico.

Per ottenere una buona produzione, la Vite Uva Fragola nera richiede una posizione soleggiata, un terreno fertile e ben drenato e un sostegno adeguato allo sviluppo dei tralci. Le potature stagionali aiutano a contenere la vigoria e a mantenere ordinata la struttura della pianta. Gli acini possono essere consumati freschi oppure utilizzati per succhi, confetture e preparazioni casalinghe.