Il Carciofo Romanesco è una varietà ibrida. La pianta si presenta molto vigorosa e dall’elevatissima uniformità, tale da rendere la varietà particolarmente apprezzata.
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Il Carciofo Romanesco è una varietà ibrida. La pianta si presenta molto vigorosa e dall’elevatissima uniformità, tale da rendere la varietà particolarmente apprezzata.
Ciclo medio precoce, di circa 180-210 giorni. La produzione di capolini è abbondante e di ottima presentazione, di colore violaceo, con tonalità di verde e forma globosa.
Ottima tolleranza alla formazione della peluria all’interno del capolino nei periodi caldi, tale caratteristica consente quindi di ritardare il periodo della raccolta dei capolini, incrementandone il peso.
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