Il Giuggiolo o Dattero Cinese è una pianta da frutto originaria dell’Asia appartenente alla famiglia delle Rhamnacee. E’ un albero a foglia caduca che può raggiungere un’altezza di 7 metri ed è caratterizzato da un tronco contorto di colore bruno con rami spinosi sui quali si sviluppano le foglie a forma lanceolata, di dimensioni ridotte di tonalità verde chiaro con i bordi seghettati.

La fioritura avviene da giugno sino ad Agosto con la con la produzione di piccoli fiori di colore bianco-verdastro a cui fanno seguito i frutti: questi maturano in pieno autunno e si presentano di forma sferica o ovale, simili alle olive, che assumono tonalità rosso o marrone scuro, con una polpa soda ed un sapore acidulo. Il Giuggiolo è una pianta resistente alle basse temperature che predilige esposizione in luoghi soleggiati adattandosi tuttavia a posizioni in zone di mezz’ombra.

Non ha particolari esigenze di terreno ma si consiglia uno universale dotato di ottimo drenaggio da irrigare regolarmente, soprattutto nei mesi più caldi ma senza esagerare con il dosaggio ed evitando sempre la formazione di ristagni idrici.