Il mapo è un agrume dal sapore forte e deciso e dalle importanti proprietà benefiche. Questo agrume appartiene ad un gruppo di agrumi ibridi nati dall’incrocio tra due piante, il mandarancio (Citrus reticulata) e il pompelmo (Citrus paradisi).

Nasce dall’incrocio tra il mandarino “Avana” e il pompelmo “Duncan”, quest’ultimo raccolto ad una maturazione precoce.
Dall’unione di questi due agrumi deriva un albero i cui frutti hanno un sapore gradevole ma aspro, buccia esterna verde e sottile e polpa gialla con semi all’interno.
L’albero di mapo ha un portamento cosiddetto globoso, in quanto la chioma assume la forma a globo tipica degli agrumi, con rami tendenti al basso.

Può raggiungere i dodici metri di altezza ed è un albero forte e resistente.
I fiori sono fra i più apprezzati dalle api.
In primavera, stagione della fioritura, regala un bellissimo spettacolo anche a scopo ornamentale con i suoi piccoli fiori bianchi.