Limone Caviale rosso innesto alto in vaso 18 cm

Limone Caviale rosso innesto alto in vaso 18 cm

Citrus Australasica
Codice Prodotto: 5114

Il limone caviale rosso è un agrume dalla polpa composta da tanti granelli pieni di succo, che hanno l’aspetto del caviale che si ottiene dalle uova di pesce. Sta diventando un superfood di tendenza perché arricchisce anche di piatti di alta ristorazione.

  • Pianta coltivata in Sicilia
  • Pianta Sempreverde
  • Fioritura precoce
  • Frutto priva di semi

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Descrizione

Il limone caviale rosso è un agrume dalla polpa composta da tanti granelli pieni di succo, che hanno l’aspetto del caviale che si ottiene dalle uova di pesce.

Il Finger Lime è un frutto, un agrume che cresce nella zona costiera orientale subtropicale australiana. In Italia viene chiamato “caviale di limone”, “limone caviale” o “caviale di agrumi” perché la sua polpa è composta da tanti granelli pieni di succo, che hanno l’aspetto del caviale che si ottiene dalle uova di pesce.
Si usa su cruditè di pesce e verdure, nei cocktail, con la cioccolata fondente, nella decorazione di piatti e anche da solo.

Il Finger Lime ha proprietà antisettiche, favorisce la digestione, è rinfrescante e diuretico.
Contiene una buona quantità di vitamine C e B6, di acido folico e di potassio.
Il caviale di limone in Italia ed è la prima volta che viene coltivato in Italia: i primi impianti sono stati messi a dimora un anno fa in Sicilia, Calabria e Lazio.

Peso

9,00 kg

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